Champicheese cake

 

Une envie simple et goûteuse

J'ai donc décider d'une recette simple

habituellement travailler en dessert:

le cheese cake

 

Poser sur un sablé salé,

 nous l'avons voulu aux champignons pour sa force boisée,

 agrémenter de petits légumes pour son pep's végétal

 et de quelques œufs de caille pour la gourmandise

 

Une entrée originale pour notre petit menu du marché

 

 

 

 

 

 

 

( sablé breton salé,

cheese cake de champignons,

légume à la vinaigrette de truffe,

œufs durs de caille )

 

Quand la simplicité frappe vos assiettes.....bon app'

 

cap sud 2013