golden surprise

 

 

 

 

 

 

L'envie est là:

 pouvoir réaliser un dessert simplement compliqué

 

voici donc le résultat d'une envie de pomme,

à l'aspect simple mais délivrant différentes envies gustatives

voici donc mon kinder golden !!!!

 

Nous avons donc opter pour un aspect traditionnelle du produit,

 le réalisant avec du chocolat vert pour la ressemblance,

un peu de pâte d'amande pour la queue et la feuille,

posé sur une gelée de pomme et un coulis de pomme.

 

Mais la surprise est dedans,

compote de pommes, billes de pomme poché a la vanille,

 chantilly au caramel de pomme.

 

La gourmandise est là tout en pomme....

 

Délicatesse, envie et surprise font la réussite de ce dessert.....

 

Laissez vous tomber dans ma pomme !!!

 

 

cap sud 2013