Chocobilles
Fin de repas, envie de sucré, surprise surprise....
Nous avons voulu retranscrire dans ce dessert
quelque chose de simple mais savoureux,
dans l'idée d'un oeuf "kinder",
( sablé noisette,
boule de chocolat farcie d'une mousse de pralinée
et billes de céréale aux noisettes,
glace noisette )
La saveur du praliné et des billes
amènent une sensation croustimoelleuse qui est très agréable
amènent une sensation croustimoelleuse qui est très agréable
Gourmandisement vôtre.....
carte cap sud 2010
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